da Mina | Nov 3, 2016 | Lievitati, Pani
Pane a forma di zucca invernale Certamente avrete visto di meglio sul web, ma come prima volta ecco il mio Pane a forma di zucca invernale. In questo foto tutorial vi faccio vedere come dare la forma. Infatti ho usato il mio impasto base per il pane bianco, clicca qui...
da Mina | Set 13, 2016 | Impasti, Lievitati, Pani, Pizze
Vi presento la mia versione della tanto famosa Focaccia tramezzino base e farcita. Ecco il foto tutorial passo passo per aiutarvi a realizzarla. Focaccia tramezzino base e farcita Ingredienti 500 g. di farina 00 Molino Petrucci 500 ml. di latte scremato o...
da Mina | Lug 5, 2016 | Pani
Abruzzo chiama Puglia pane a 4 mani Romina di Le Ricette di Mina e Manuela di Dulcis in fundo, 2 amiche food blogger che hanno realizzato a 4 mani un pane favoloso. Abruzzo chiama Puglia pane a 4 mani. Abruzzo chiama Puglia pane a 4 mani Ingredienti 600 g. di farina...
da Mina | Giu 28, 2016 | Pani
Filoncino di zucca Non ho saputo resistere ed ho provato dopo il pane alla zucca anche il filoncino, che dire, una bontà infinita, una morbidezza che non ha nulla da invidiare alle baguette francesi. Se siete curiosi seguite la mia ricetta. Filoncino di zucca ...
da Mina | Giu 18, 2016 | Lievitati, Pani
Pane bianco e di zucca Cosi un giorno mi sono decisa e ci ho provato, dal mio impasto base ho messo della zucca e quello che vedete è il risultato, Davvero semplice il procedimento lo vedrete di seguito, ma sapeste che profumo, e che sapore…. ma vediamo il tutto...