Cialde di farro con rose di prosciutto e melone
L’estate è voglia di qualcosa di fresco e leggero, che sia veloce da preparare ma anche buono da gustare, nascono cosi da un prodotto del Molino Petrucci le mie Cialde di farro con rose di prosciutto e melone.
Sono affezionata ai prodotti del Molino perchè so che i loro prodotti vengono realizzati con prodotti della mia terra l’abruzzo.
Ingredienti
- Gallette di farro Molino Petrucci
- melone cantalupo
- prosciutto crudo
Procedimento
procuriamoci questi semplici ingredienti più il prosciutto crudo che non ho fotografato. Puliamo il melone e facciamo delle fettine sottilissime e delle palline.Ho usato il melone cantalupo ma oi se preferite altro potete tranquillamente scegliere un’altra varietà Presto fatto il piatto è solo da assemblare, avvolgete le fette di melone con il prosciutto, arrotolate a mo di rosa e decorate come più volete.
A me sono venute così, non sono molto brava nelle decorazioni, a me interessa più il risultato per il palato, ma ammetto che anche gli occhi vogliono la loro parte
Per chi volesse il dettaglio delle gallette ecco a voi una foto della confezione,
Spero che riusciate a trovarle nei negozi che frequentate per fare la spesa, o altrimenti potete chiedere direttamente a loro. Hanno un sito e la pagina facebook
Su questo piatto non c’è molto da dire solo che parla davvero di estate grazie agli ingredienti e i suoi colori.quindi vi dico solo che se non volete perdere ricette come queste visitate la pagina facebook e mettete la spunta sulle notifiche, sarete aggiornati su ogni ricetta pubblicata sul blog, su di lui comunque è facile navigare e trovare tutte le mie ricette, grazie a una tendina facilitata che vi permette di vionare ricette richiamate semplicemente da un’ingrediente base
Alla prossima ricetta e se volete lasciate un commento sarò lieta di rispondere a tutti nel più breve tempo possibile
