Le ricette di Mina

Gamberoni agli agrumi

Gamberoni agli agrumi

Gamberoni agli agrumi, se non li hai mai mangiati devi provarli almeno una volta, segui la ricetta. Gamberoni agli agrumi Ingredienti per 15 gamberoni 15 gamberoni argentini 2 arance biologiche 1 limone biologico olio extra vergine di oliva q. b. sale q. b. 2 cucchiai...

Zucchine ripiene di mortadella e provola

Zucchine ripiene di mortadella e provola

Oggi realizziamo le Zucchine ripiene di mortadella e provola. Zucchine ripiene di mortadella e provola Ingredienti 4 zucchine medie 1 uovo 50 g. di pan carrè 60 g. di mortadella 50 g. di provola 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 30 g. di formaggio grattugiato...

Rana pescatrice in umido

Rana pescatrice in umido

Mi sono innamorata della Rana pescatrice in umido. Non amavo questo pesce, nei ristoranti non mi era mai piaciuto, poi ho raccontato ciò che mi capitava alla signora che mi vende il pesce, così mi ha consigliato di farla in questo modo. Rana pescatrice in umido...

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