Le ricette di Mina

Il mio primo brodetto di pesce

Il mio primo brodetto di pesce

Vi presento Il mio primo brodetto di pesce. Diciamo che probabilmente ne seguiranno altri più veri, ma questo è senza spine ed è venuto davvero buono, ho seguito qualche consiglio della mia venditrice ci ho messo un po del mio e voilà. Il mio primo brodetto di pesce...

Zucchine ripiene di ricotta

Zucchine ripiene di ricotta

Per poterle consumare più volte a settimana abbiamo bisogno di ricette fantasiose, oggi Zucchine ripiene di ricotta. Zucchine ripiene di ricotta Ingredienti per 4 persone 8 zucchine medie 350 g. di ricotta 2 uova 80 g. di formaggio grattugiato sale q. b. pepe q. b....

Pomodori rossi a grappolo ripieni

Pomodori rossi a grappolo ripieni

Oggi la ricetta prevede Pomodori rossi a grappolo ripieni. Pomodori rossi a grappolo ripieni Ingredienti 10 pomodori rossi a grappolo 50 g. di formaggio grattugiato 150 g. di mollica di pane raffermo 1 carota 1 spicchio di aglio 3\4 foglie di basilico sale q. b. olio...

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