Le ricette di Mina

Riso e cicoria come una volta

Riso e cicoria come una volta

Oggi siamo abituati a mangiare risotti succulenti, ma il mio Riso e cicoria come una volta non ha nulla da invidiare loro. Riso e cicoria come una volta Ingredienti per 4 persone 300 g, di riso 500 g. di cicoria 3 spicchi di aglio sale q. b. olio extra vergine di...

Risotto zucca e salsiccia

Risotto zucca e salsiccia

Risotto zucca e salsiccia Un risotto dal colore autunnale che vi scalderà il palato al primo assaggio, il tutorial invece vi metterà la voglia per realizzarlo, Risotto zucca e salsiccia  Risotto zucca e salsiccia Ingredienti per 4 persone 200 g. di pasta di salsiccia...

Categorie