Oggi Sfida ai fornelli, i ragazzi della 3 AFM del ITC G.Marconi Penne in collaborazione con Le Ricette di Mina... si sfidano ai fornelli a completamento di un progetto. Sfida ai fornelli Squadra 1 Chef per un giorno per Sfida ai fornelli: Asia Di Marco, Alessia...
Sono di recente stata a Roma ed ho colto l'occasione per assaggiare un piatto locale che ovviamente ho subito replicato a casa, Pasta alla gricia di Le Ricette di Mina. Pasta alla gricia di Le Ricette di Mina Ingredienti per 4 persone 300 g. di guanciale 450 g. di...
Ispirata da una precedente ricetta con il cavolo o broccolo viola, perchè ricordo che si possono chiamare in entrambi i modi, ho voluto sperimentare un risottino, il mio bimbo non lo ha neanche guardato ma mio marito lo ha messo nella lista delle cose da ricucinare,...
