Un giorno l'ho mangiato in un ristorante, ovviamente non potevo chiedere la ricetta, ho provato a risalirci, Pasta cozze e patate alla Mina, a me piace tanto, e ho fatto anche la video ricetta. Pasta cozze e patate alla Mina Ingredienti per 4 persone 2 kg di cozze 500...
Oggi ho creato questo piatto con asparagi selvatici, ma vanno benissimo anche i coltivati, Pasticcio di sedani e asparagi. Pasticcio di sedani e asparagi Ingredienti per 4 persone 350 g. di sedani ( o pasta che preferite ) 250 g. di asparagi 1 cipolla 1 carota 1...
Ma un pranzo così voi non lo mangereste adesso ? Farfalle con salsiccia zucchine e ricotta fresca. Farfalle con salsiccia zucchine e ricotta fresca Ingredienti per 4 persone 600 g. di farfalle all'uovo fresche 400 g. di zucchine 300 g. di pasta di salsiccia 400 g. di...
