A cosa, ci serve? Bruschette, pasta, stuzzichini, contorno, e tutto ciò che vi viene in mente, oggi realizziamo la crema di peperoni.
A cosa, ci serve? Bruschette, pasta, stuzzichini, contorno, e tutto ciò che vi viene in mente, oggi realizziamo la crema di peperoni.
Potrebbero sembrare castagnole, o zeppoline, ma sono una ricetta creata per smaltire gli albumi in eccesso che spesso sono nella mia cucina, Nuvolette dolci di albumi e ricotta.
Baccalà pastellato gluten free. Ricordi di quando ero piccola e mia mamma li friggeva nel camino con la padella dai tre peidini e in ferro fuso. Sotto ovviamente la brace, la ricetta è quella anche se i metodi di cottura aimè no, baccalà pastellato gluten free....