Tante le varianti in tutta Italia ma i Cremini fritti marchigiani sono nati per uno scopo ben preciso, vieni a leggere la storia e la mia personale ricetta.
Le ricette di Mina
Bombe fritte alla crema pasticcera
Li chiamano krapfen, li chiamano brioche, da me queste si chiamo Bombe fritte alla crema pasticcera, segui la ricetta per realizzarle in semplicità.
Nuvola di soli albumi con sorpresa
Nuvola di soli albumi con sorpresa, perchè questo nome? Nuvola di soli albumi con sorpresa Ingredienti per il primo impasto 100 g. di acqua 180 g. di farina manitoba 1 lievito di birra Ingredienti secondo impasto 520 g. di farina manitoba 100 g. di zucchero semolato...
CERCA LA RICETTA
-
- Nuvola di soli albumi con sorpresa
-
- Cream tart
-
- Pesche dolci abruzzesi
-
- Torta alla crema moka
-
- Linguine arlecchino
-
- Sagne e ceci con il pesce
