Le ricette di Mina

Torta alla melagrana

Torta alla melagrana

Ho già provato il liquore, la confettura, e il risotto, oltre che un succo che il mio bimbo divora, mi mancava la Torta alla melagrana. Torta alla melagrana Ingredienti per la torta 180 g. di zucchero 280 g. di farina 0 180 g. di ricotta 60 g. di burro 200 ml. di...

Frolla alle nocciole

Frolla alle nocciole

Adatta come guscio per le crostate di frutta ma anche per i biscotti, con la nutella e le marmellate, questa è la mia frolla alle nocciole, la facciamo insieme? Frolla alle nocciole Ingredienti per uno stampo da 24 centimetri 110 g. di nocciole 100 g. di burro 100 g....

Cheesecake alla mela

Cheesecake alla mela

Nata da uno scontro decisionale con mio marito tra cheesecake e torta di mele, la Cheesecake alla mela ha accontentato entrambi. Cheesecake alla mela Ingredienti per uno stampo da 26 centimetri 4 uova 230 g. di zucchero semolato 300 g. di ricotta di mucca fresca 250...

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