Le ricette di Mina

Cloud bread o ( pane nuvola )

Cloud bread o ( pane nuvola )

  L'ultima tendenza passa dai social e precisamente da Tik Tok ed è il Cloud brad o ( Pane nuvola ) . Un pane proteico molto soffice dal sapore per me discutibile, ma non solo il sapore. Cloud bread o ( Pane nuvola ) Ingredienti 3 albumi 60 g. di zucchero semolato 20...

Finta viennetta che si sente un tiramisù

Finta viennetta che si sente un tiramisù

Dovevo realizzare un tiramisù per un appassionato, ma non uno qualunque, così sei nata tu Finta viennetta che si sente un tiramisù. Finta viennetta che si sente un tiramisù Ingredienti per 8 persone ( forma in foto ) 2 uova 350 g. di mascarpone 300 ml. di panna da...

Mousse al cioccolato fondente baby

Mousse al cioccolato fondente baby

Dopo aver realizzato una mousse al cioccolato fondente ho capito l'esigenza di farne una più adatta ai bambini, nasce così Mousse al cioccolato fondente baby. Mousse al cioccolato fondente baby Ingredienti per una ciambella da 24 centimetri 200 g. di cioccolato...

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