Le ricette di Mina

Pastiere mignon

Pastiere mignon

Dopo la pastiera dell'amica Napoletana, oggi ho realizzato delle Pastiere mignon di un amico Napoletano, chi avrà vinto? Lo scoprirete leggendo. Pastiere mignon Ingredienti per il ripieno 500 g, di grano cotto 600 g, di ricotta di mucca o pecora, io meta\metà 300 g....

Torta semplice all’arancia

Torta semplice all’arancia

La sofficità qui è di casa parola di Mina, Torta semplice all'arancia, vuoi farla con me, è davvero facile. Torta semplice all'arancia Ingredienti per una tortiera da 24 centimetri 4 uova medie o 5 piccole 160 g. di zucchero 60 g. di burro 200 ml. di succo e polpa di...

Torta di mele cotogne

Torta di mele cotogne

Una colazione sana e genuina semplice da realizzare, approfittiamo della stagionalità e realizziamo la Torta di mele cotogne. Torta di mele cotogne Ingredienti per una tortiera da 28 centimetri 3 mele cotogne 1 mela 2 uova 120 g. di zucchero di canna 85 g. di olio di...

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