Le ricette di Mina

Angel cake

Angel cake

Una torta che ricorda molto la chiffon cake ( qui  la ricetta ) per la sua struttura e la sua realizzazione, ma gli ingredienti sono molto diversi, Angel cake, la mia ricetta. Angel cake Ingredienti ( stampo da 24 cm. ) 12 albumi ( circa 450 g. ) 1\2 bustina di cremor...

Crostata giardino d’inverno

Crostata giardino d’inverno

Molto scenografica la mia Crostata giardino d'inverno, eppure non immaginate com'è facile realizzarla, dai forza vieni a leggere. Crostata giardino d'inverno Ingredienti per uno stampo da 26\28 centimetri Frolla la mia ricetta base clicca qui per la ricetta 6 uova di...

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