Le ricette di Mina

Muffin alla ricotta e frutti di bosco

Muffin alla ricotta e frutti di bosco

L'autunno con i suoi sapori e i suoi colori mi ispirano, oggi Muffin alla ricotta e frutti di bosco, ricetta per voi. Muffin alla ricotta e frutti di bosco Ingredienti per 18 pirottini di carta numero 4  2 uova 100 g. di burro  250 g. di ricotta di mucca 120 g. di...

Torta pere e cioccolato finto

Torta pere e cioccolato finto

Sicuramente vi starete chiedendo perchè la mia Torta pere e cioccolato finto, sia appunto realizzato così. Seguite la ricetta e scoprirete il motivo. Torta pere e cioccolato finto Ingredienti 800 g. di pere coscia 2 uova grandi o 3 piccole 120 g. di burro a...

Torta di fichi bianchi

Torta di fichi bianchi

Ecco la mia fantastica Torta di fichi bianchi pronta per una colazione che dia la carica, o preferite la merenda? Torta di fichi bianchi Ingredienti per una tortiera da 24 centimetri 6 uova 100 g. di zucchero di canna 180 g. di burro 120 g. di ricotta di mucca 300 g....

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