Le ricette di Mina

Cheesecake alle pesche noci

Cheesecake alle pesche noci

Piccola piccola, ma tanto golosa e di stagione Cheesecake alle pesche noci. Cheesecake alle pesche noci Ingredienti per uno stampo da 16 centimetri di diametro e 7 centimetri di altezza Base cremosa 250 g. di mascarpone 200 ml. di panna da montare 125 g. di formaggio...

Cheesecake ai fichi

Cheesecake ai fichi

Voi scegliete i fichi, e io vi do la ricetta della Cheesecake ai fichi. Cheesecake ai fichi Ingredienti per uno stampo da 24 centimetri 120 g. di biscotti tritati 100 g. di burro fuso 6 g. di colla di pesce 100 g. di zucchero a velo 500 ml. di panna da montare...

Torta fredda al melone

Torta fredda al melone

Estate voglia di dolci, non vogliamo accendere il forno, quindi apriamo il frigo e troviamo la mia Torta fredda al melone. Torta fredda al melone Ingredienti 50 g. di burro 6 g. di colla di pesce 250 ml. panna da montare 150 g. di mascarpone 150 g. di formaggio...

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