Un classico della mia regione, l'Abruzzo, da sole o farcite possiamo scegliere come mangiarle, Ferratelle abruzzesi sottili e croccanti. Ferratelle abruzzesi sottili e croccanti Ingredienti 6 uova 12 cucchiai da tavola di zucchero semolato 10 cucchiai da tavola di...
Un piatto antico che mi narravano sempre i miei nonni, oggi la realizzo per voi, Minestra di sedano e patate. Minestra di sedano e patate Ingredienti per 4 persone 500 g. di patate già pulite 300 g. di sedano 1 cipolla da 100 g. circa 250 g. di carote olio extra...
Una rivisitazione delle pesche ripiene abruzzesi, ecco a voi il Pescone. Pescone Ingredienti 300 g. di farina 0 150 g. di zucchero semolato 2 uova 90 g. di olio di semi di girasole 90 g. di acqua 200 g. di alchermes 1 bustina di lievito per dolci Per guarnire e...
