Rotolini golosi super veloci
Fritti o al forno sono una cosa davvero indescrivibile, realizzate con il mio foto tutorial i Rotolini golosi super veloci.
Ingredienti per 10 pezzi
- 200 g. di prosciutto cotto
- 3 uova
- 200 ml. di latte
- 2 mozzarelle
- 10 fette di pan piuma quadrato
- pane grattuggiato q. b.
- sale q. b.
Procedimento
Con il mio foto tutorial vedrete come è davvero facile realizzare i Rotolini golosi super veloci
Preparatevi tutti gli ingredienti perchè poi sara un giochino divertente realizzarli.
Fate questo, prendiamo il pane piuma o se non lo avete va bene il pan carrè senza crosta.
Con un matterello lo appiattiamo, per rendere facile poi l’arrotolarlo.
Bagnate l’interno con un po di latte e uova.
Inserite una fetta di prosciutto cotto, fatevelo affettare sottilissimo.
Fetta di mozzarella anche lei non troppo spessa, e arrotoliamo.
Ora che il nostro rotolino è formato,facciamoli tutti, li intingiamo poi nel latte e uova avanzato.
Siate veloci in questa operazione, io uso o guanti monouso o 2 cucchiai.
Non lasciatelo troppo a bagno altrimenti non lo tirate fuori.
Lo passiamo al pan grattato.
Fate assorbire bene.
Ora scegliete voi se farli fritti o al forno.
Io ho scelto il forno, con un filino di olio sopra, lo trovo più salutare.
Rigirateli a metà cottura, se invece li fate fritti, mi raccomando a immersione.
Questi sono i miei al forno, vi garantisco che non hanno nulla da invidiare ai fritti.
Se volete commettere un peccato di gola però avete tutta la mia stima.
Mangiateli caldi se amate l’effetto filante, ma anche freddi se vi avanzano non sono niente male.
Potrebbe interessarvi anche, Fagotto di mozzarella e cotto al forno, qui sotto il lik
https://www.lericettedimina.it/fagotto-di-mozzarella-e-cotto-al-forno/
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