Crostatine marmellata e cioccolata
Con la mia base frolla che trovate nel mio blog oppure cliccando qui oggi ho voluto fare queste crostatine, io ho preferito quelle con la marmellata e mio marito invece quelle con la cioccolata, diciamo che così non ce la litighiamo. Vi rimetto la ricetta della frolla e vi posto le foto delle Crostatine marmellata e cioccolata
io ho accontentato il marito perchè il mio bimbo è troppo piccolo, ma i vostri bimbi vedendoli impazziranno, anche perchè sono moooolto più buone di quelle che comprimo già fatte. Lo so che è tutto molto più semplice e non c’è mai abbastanza tempo ma ogni tanto dedicatevi ai vostri bimbi, loro ne saranno felici e voi sarete orgogliose di voi stesse
Ingredienti
- 200 g. di zucchero a velo
- 250 g. di burro
- 500 g. di farina
- 1 pizzico di sale
- 1 limone grattugiato
- 4 tuorli grossi o 5 piccoli
Procedimento
dopo aver fatto la frolla la stendiamo lo la spessore di 1 centimetro per realizzare le mie Crostatine marmellata e cioccolata
ho usato degli stampini usa e getta e non fidandomi ho imburrato ma sono sicura che sia stata una precauzione eccessiva decidete voi se fidarvi o no, ho messo i dischetti di frolla e farcito con marmellata di ciliege e cioccolata ( in questo caso ho usato la nutella )
decorato con striscioline e messe in forno a 180° per 20 minuti, controllate sempre il vostro forno che potrebbe non cuocere come il mio
eccole ancora calde le mie Crostatine marmellata e cioccolata sono pronte
vedrete che il giorno dopo saranno ancora meglio, provate e fatemi sapere
troverete tante ricette sul blog con questo impasto base, io sono un’affezionata delle cose ben collaudate, spesso provo a cambiare ma poi torno sempre o quasi alle cose originali, certo è vero che prima di diventare la mia ricetta ne passa di collaudi, ma fidatevi qui solo ricette super collauda
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A presto per una nuova ricetta da Mina
