Le ricette di Mina

Pesto di rucola e mandorle

Pesto di rucola e mandorle

Piatti freschi e colorati, in estate li prediligo, così sono sempre alla ricerca di nuovi sapori, il Pesto di rucola e mandorle è stata una bella scoperta.

Pesto di rucola e noci

Pesto di rucola e noci

Il pesto è una salsa a crudo, famoso quello genovese, ma che ha dato poi orinali idee per altre preparazioni, oggi Pesto di rucola e noci.

Sugo di totani

Sugo di totani

Puoi condirci la pasta o mangiarlo con una bella fetta di pane, magari fatto da te, qui trovi la ricetta, ma in ogni caso ecco il Sugo di totani.

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