La cottura in vasocottura mi ha fatto scoprire un mondo, ma cos'è la vasocottura? La cottura in vasocottura Cosa c'è da sapere La vasocottura è un metodo per cucinare in modo sano, veloce ed anche economico. Essa necessita però di specifici vasi in vetro per essere...
Quanto ne sapete sul Fumetto o brodo di pesce? E sopra tutto sapete come realizzarlo? Fumetto o brodo di pesce Ingredienti per 800 g. di scarto 800 g. di scarto di pesce 150 ml. di vino bianco 150 g. di sedano 200 g. di cipolla 150 g. di carota 5 chicchi di pepe sale...
"Un aperitivo al Marconi" è il nome che voglio dare a questo nuovo articolo, a seguito di due incontri che ho avuto con la classe 2° A Turismo nell' Istituto Tecnico Marconi di Penne (Pe). Vi Racconto tutto! Un aperitivo al Marconi Nel mese di novembre 2025 sono stata...
