da Mina | Dic 29, 2016 | Primi piatti, Primi piatti di pesce
Che siano o no la loro stagione non riesco a fermarmi di realizzare ricette con loro all’interno, parlo degli asparagi, nascono così gli Strozzapreti asparagi e cozze, ma venite a vedere il tutorial fotografico è davvero semplice realizzarli. Strozzapreti...
da Mina | Set 1, 2016 | Primi piatti, Primi piatti di pesce
Un gusto intenso tra due ingredienti davvero speciali, nascono così i miei Cannelloni crema di asparagi e merluzzo. Cannelloni crema di asparagi e merluzzo Ingredienti asparagi carota cipolla sale merluzzo crepes ( qui la mia ricetta ) besciamella ( qui la mia...
da Mina | Giu 29, 2016 | Collaborazioni, Primi piatti
Ravioli e crema di asparagi La mia terza ricetta per il contest #atavolaconamore #oliosagra oggi parla di asparagi e della mia pietanza preferita i ravioli. Ravioli e crema di asparagi Ingredienti per 4 persone 500 g. di asparagi 800 g. di ravioli di ricotta (...
da Mina | Giu 13, 2016 | Primi piatti, Risotti
Risotto asparagi e salsiccia Trovare gusto ed equilibrio è sempre difficile, ma con questa ricettina credo di essermi molto avvicinata, la vogliamo fare insieme? vi lascio il foto tutorial e vi ricordo che basta diminuire la salsiccia e aumentare gli asparagi per far...
