Le ricette di Mina

Penne e broccoli al sapore di acciughe

Penne e broccoli al sapore di acciughe

Penne e broccoli al sapore di acciughe, piatto light ma molto gustoso. Penne e broccoli al sapore di acciughe Ingredienti per 4 persone 750 g. di broccoletti 300 g. di penne rigate ( o altra pasta che preferite ) 100 g. di acciughe sott'olio 4 spicchi di aglio...

Torretta di verza e patate light

Torretta di verza e patate light

Per rimediare agli sgarri del giorno prima, Torretta di verza e patate light. Torretta di verza e patate light Ingredienti per 4 persone 1 kg. di verza 300 g. di patate 2 spicchi di aglio 2 foglie di alloro olio extra vergine di oliva q. b. sale q. b. qualche...

Passato di spinaci e quenelle di ricotta

Passato di spinaci e quenelle di ricotta

Davvero buono per riprenderci da qualche abbuffata facciamo un piatto di Passato di spinaci e quenelle di ricotta. Passato di spinaci e quenelle di ricotta Ingredienti Spinaci aglio olio extra vergine di oliva ricotta pomodorini Procedimento  Il Passato di spinaci e...

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