da Mina | Lug 9, 2020 | Secondi, Secondi di verdure
Oggi la ricetta prevede Pomodori rossi a grappolo ripieni. Pomodori rossi a grappolo ripieni Ingredienti 10 pomodori rossi a grappolo 50 g. di formaggio grattugiato 150 g. di mollica di pane raffermo 1 carota 1 spicchio di aglio 3\4 foglie di basilico sale q. b. olio...
da Mina | Giu 28, 2020 | Secondi di verdure
Piatto unico e anche leggero il Tortino di fagiolini piattoni, caldo o freddo incontrerà il vostro gusto e vi stupirà la sua leggerezza. Sono sicura che piacerà anche ai vegetariani. Tortino di fagiolini piattoni Ingredienti per 4 persone 600 g. di fagiolini piattoni...
da Mina | Set 12, 2019 | antipasti, Insalate, Primi piatti
L’incontro è stato perfetto e l’amore a prima vista, ecco la mia insalatina di terra e di mare. Insalatina di terra e di mare Ingredienti per 5 persone come piatto freddo 1 sacchetto di vongole da 1 kg 400 g. di patate 300 g. di zucchine 1\2 cipolla 1...
da Mina | Lug 19, 2018 | Insalate, Regionali
La Ciaudella Abruzzese è un piatto povero della tradizione contadina abruzzese, vieni a scoprire di più. Ciaudella Abruzzese Ingredienti Pomodori maturi e succosi tortarello abruzzese basilico pane raffermo olio extra vergine di oliva sale aceto Procedimento Dicevo...
da Mina | Lug 17, 2017 | Primi piatti, Secondi
Metti un pranzo o una cena diversa dal solito, metti le mie Melanzane sfiziose, ricetta e video ricetta per realizzarle. Melanzane sfiziose Ingredienti 16 fette di melanzane ( nere o bianche ) 8 fette di scamorza appassita spesse 8 fette di scorza appassita sottile...
