da Mina | Ago 28, 2022 | Bevande e liquori
Tutti l’abbiamo bevuta una volta o ci piacerebbe assaggiarla, ma come farla in casa e far si che somigli all’originale ecco la mia Sangria fatta in casa. Sangria fatta in casa Ingredienti per 4 litri di Sangria 500 ml. di vino rosso montepulciano 500 ml....
da Mina | Apr 20, 2021 | antipasti
Sono poche le tipologie di pesce e molluschi che so cucinare, così vado sempre alla ricerca di nuove esperienze culinarie, nasce così questa ricetta davvero semplice che tutti possiamo fare, un solo obbligo pesce fresco, pronti, Gamberetti allo sciroppo di agrumi....
da Mina | Mar 6, 2020 | Insalate, Secondi di pesce
Il profumo degli agrumi e il sapore del pesce fresco hanno creato questa ricettina, Insalata di seppie agli agrumi. Insalata di seppie agli agrumi Ingredienti Per il brodo aromatico una costa di sedano 1 carota 1\2 limone Per l’emulsione 1 arancia biologica ( il...
da Mina | Mar 13, 2018 | Bevande e liquori
Un liquore dolce gradevole al palato che va servito ghiacciato, è il mio Mandarinetto. Mandarinetto Ingredienti per 1 litro e mezzo di mandarinetto 15 mandarini biologici 4 arance biologiche 500 ml. di alcol a 95° 500 g. di zucchero 500 ml. di acqua Procedimento Avete...
da Mina | Feb 20, 2018 | Conserve
Trovate anche la versione bio e light, ma questa è la mia Marmellata di arance. Marmellata di arance Ingredienti 2 kg di polpa di arance 1 kg. di zucchero 100 g. di buccia di arance Procedimento Come annunciato trovate sul blog anche la versione bio e light cliccando...